丹波大納言の自家製こし餡を青のりを練りこんだ生麩で包みました。
笹の香りも併せてお楽しみください。

【麩嘉の生麩とは】
京料理に欠かせない食材として親しまれる生麩。麩嘉では、料亭のご要望に合わせ、一つひとつ丁寧に生麩を仕立てています。毎朝つくりたてを届ける製法を大切にし、季節を映した美しい意匠や、料理に寄り添う多彩な生麩を生み出してきました。伝統を守りながらも新しい味わいに挑戦し、京都の食文化を支え続けています。

【お召し上がり方】
冷凍でのお届けのため、召し上がる前日に冷蔵庫で自然解凍をお願いいたします。
解凍後は早めにお召し上がりください。

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