醤油ベースの深いコクを纏った合鴨ロースは、しっとり柔らかで噛むほどに広がる旨みが魅力。
料亭の技をご飯やお酒と一緒にお愉しみください。

＜解凍方法＞
箱から取り出し、袋のまま冷蔵庫に約7時間おいて解凍してください。
※常温、電子レンジでの解凍はしないでください。
※常温で解凍すると水分が染み出て風味が劣ります。

＜お召し上がり方＞
冷蔵解凍した合鴨ロースを袋から取り出し、ななめにうすく（2～3ミリ）切って
お皿に盛りつけて、袋に残ったタレをかけてお召し上がりください。

【注意事項】
※解凍後はできる限りお早めにお召し上がりください。
※解凍後、常温保管はお控えください。

【加工地（製造地）】
製造所【合鴨ロース】大平産業(株)　大阪府高槻市南大樋町33-1
製造所【ねぎ油】(株)下鴨茶寮十条北食房　京都市南区上鳥羽北中ノ坪町23-1