日本三大和牛である「松阪牛」「近江牛」「神戸牛」。
その中で牛追道中が専門に取り扱う「松阪牛」の、ヒレステーキとシャートーブリアンを3回に渡ってお楽しみいただける、お肉の定期便をご紹介いたします。

1頭の松阪牛から1%以下しか取る事ができない最高級の希少部位「シャトーブリアン」は、ヒレ肉の中心部分のみをカットした至高のステーキ肉。
柔らかい食感は歯で噛み切る必要がないと思う程で、口に含むと脂の甘みと肉の旨味が一気に広がります。

「ヒレ」は脂が少なく、どなたでも食べやすいステーキ肉で、きめ細かな肉質と上品な脂の甘みが肉の旨味を一気に広げます。

滅多に出会える事のない「松阪牛のシャトーブリアン」は、特別な日に大切な方との食事を彩る最高のお肉です。

■内容量
【全3回定期便】Aコース（1月、3月、5月発送）
松阪牛シャトーブリアン（150g×1枚）
松阪牛ヒレステーキ（100g×1枚）

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