【商品説明】
『純国産つしま鰻のひつまぶしと肝吸いの缶詰　各３缶セット』
愛知県津島市産の鰻を使用した、ひつまぶしと肝吸いの缶詰セットです。
常温保存が可能なため、ご家庭で手軽に本格的な味わいをお楽しみいただけます。
海部津島地域が育んだ豊かな味わいを、ぜひご賞味ください。
【つしま鰻とは]
津島の地に、鰻を真心込めて育てるハウスが佇みます。
清らかな水と津島の酒粕を使った餌で、豊かに育った鰻を皆さんに届けたい。
地元の誇りを感じる、こだわりの鰻です。

[つしま鰻の魅力]
清らかな水と、数々の受賞歴のある地元の酒蔵、鶴見酒造の酒粕を混ぜた餌を使用し、地元に守られながら成長した鰻は、ふっくらとした豊かな味わいに仕上がります。
元々は出荷基準を満たさない小さなクロコでしたが、飼育方法を研究し、サイズ基準を満たすだけでなく、風味や厚み、柔らかさにこだわり改良を重ねてまいりました。
清らかな水と地元の酒粕、そして人々の想いが織りなす、この土地ならではの鰻を、ごゆっくりとお楽しみください。


提供者:つしま鰻株式会社