返礼品について
「尾張まるはち」自慢の鱒いくら醤油漬けを、たっぷり1kgでお届けします。いくら丼約10杯分のボリュームで、ご家庭でも贅沢な“こぼれいくら”をお楽しみいただけます。
本品は鮭いくらではなく鱒卵(マスいくら)を使用。鮭いくらに比べて粒はやや小さいものの、甘味が強く、皮が薄いため口当たりがなめらかで、ご飯との相性に優れています。
新鮮な鱒卵を、旨味を引き立てる特製醤油調味液(とろみ加工)で丁寧に漬け込み、愛知県名古屋市の自社工場にて加工後、急速冷凍することで鮮度と美味しさを閉じ込めました。ご飯によく絡む味わいで、いくら丼・海鮮丼・手巻き寿司・軍艦巻きはもちろん、サラダやパスタなど幅広い料理にご活用いただけます。
使い勝手の良い100g小分けパックのため、冷蔵庫で6~8時間解凍するだけで手軽にお召し上がりいただけます。解凍後は当日中にお召し上がりください。
【鱒卵について】
鱒いくらは魚卵の性質上、鮭いくらに比べてドリップ(液体)が出やすい特徴があります。解凍時に液体が多く見える場合がありますが、品質には問題ございません。
また天然原料のため、粒の大きさ・色味・香りに個体差があり、稀に原料由来の臭いを感じる場合がございます。
※漁獲状況により原料原産地が変更となる場合がございます。
【原材料名】
鱒卵(アメリカ、ロシア産)、粉末水あめ、食塩、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、本みりん、発酵調味料、リンゴ酢(りんごを含む)、砂糖、カツオエキス、昆布エキス、たん白加水分解物(大豆・小麦を含む)、チキンエキス(鶏肉を含む)/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビトール)、増粘多糖類
【事業者情報】
事業者名:尾張まるはち
TEL:050-3204-4908
営業時間:09:30~14:00
定休日:土日祝・年末年始
【加工地(製造地)】
愛知県名古屋市昭和区
株式会社尾張まるはち
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5月6日(水)23:59まで