【配送不可：離島】
本格的なうなぎの名店で食べられるような、「極上のうなぎの蒲焼」を、ご自宅で簡単にお召し上がりいただけます。
熟練の職人が丁寧に割（さ）いたうなぎを、一尾一尾焼き加減を確認しながら丁寧に手焼きしています。うなぎの個体ごとに焼き加減を調整することで、美味しいうなぎの蒲焼が出来上がります。

温暖な気候と恵まれた自然環境のある浜名湖だからこそ、うなぎがストレスを感じることなく生き生きと育ち、旨味たっぷりのうなぎへと成長しています。
「美味しいうなぎを召し上がっていただきたい」という想いから、水質・温度管理・餌の時間などをきめ細かに行っています。
また、浜名湖周辺の快適な環境のもと、地下100mからくみ上げた天然地下水で泥抜きをしミネラル豊富なきれいな水をたっぷりと使用することで、臭みがなく美味しいうなぎに仕上げています。

浜松市内において、原材料の仕入れから、製造・加工等の工程を行うことにより、半分を一定程度以上上回る割合の付加価値が生じているもの。
※画像はイメージです。
※離島にはお届けができません。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
※賞味期限：冷凍保存にて製造日より30日
※開封後はお早めにお召し上がりください。