創業安政元年徳川家康が元服式を行った静岡浅間神社の近くで170年続く麹屋です。
江戸時代より守り続けている伝統製法の麹蓋製法で作った麹を使用した商品です。
流行りの塩麹をはじめ醤油麹、当店自慢の甘酒のもとも入っています。

大豆を使用しています。（醤油麹のみ）
小麦を使用しています。（醤油麹のみ）
小麦を取り扱う施設で製造しています。
不使用添加物はすべて不使用です。
（※醤油のみ使用あり）

事業者名：糀屋嘉兵ヱ
連絡先：054-246-1998

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【原産地】
日本
【加工地（製造地）】
糀屋嘉兵ヱ　静岡市葵区宮ヶ崎町65