暮らしになじむ、日常使いのオーバルプレートです。
幅広のリムが盛りつけたお料理をすっと引き立て、しっとりとした質感のやさしいホワイトが、食卓の雰囲気をふんわりとととのえます。
和食、洋食どちらにも合わせやすく、毎日の一枚として活躍してくれるアイテムです。

■miyama.
株式会社深山は岐阜県瑞浪市で白磁洋食器の製造工場として始まりました。
創業以来、鋳込みという製法でものづくりを続けています。

＜深山のうつわの特徴：1＞
白磁をうつくしく焼き上げる技術。
土の段階で不純物を取り除き、可能な限りの〃白さ〃を追い求めた深山の白磁。表面はなめらかで汚れが落ちやすく、高温で硬く焼き締められているので、日常使いのうつわとして永く清潔にお使いいただけます。

＜深山のうつわの特徴：2＞
石膏型に土を流し込む「鋳込み成形技術」。
四角や楕円、ポットや急須、仕切り付きのお皿など、ろくろ成形では難しい複雑な形状が作れるこの技法をいかして、さまざまな暮らしの形に合わせた多種多様なうつわを作っています。

これらの技術のほとんどが職人の細やかな手しごとによって成り立っています。
自然由来の原料は、季節や天気によって状態が変化します。
その状態を見極めながら各工程の職人たちは一つひとつ丁寧に作業をしています。
ぜひ、日常でお使いいただき、人の手によって大切に受け継がれてきた「深山のものづくり」を感じていただけますと幸いです。

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【色について】
商品写真はできる限り実物の色に近づけるよう徹底しておりますが、 お使いのモニター設定、お部屋の照明等により実際の商品と色味が異なる場合がございます。


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