当社の主製品である赤味噌、糀味噌・四年醤油です。どの製品も高山の四季のもと、天然醸造にてじっくりと熟成させた自信の品です。赤味噌は独特の深みのある味。糀味噌はほのかな酸味と甘みが特長。四年醤油は赤味噌をじっくりと4年間熟成し、取り出しました。つけ・かけから料理まで幅広くお使いください。

※材料の一部に小麦を使用しています。

株式会社大のや醸造
TEL:0577-32-0480