【2027年1月上旬～2月下旬頃 配送予定】
品名：市田柿（干柿）

≪ 長野県産 市田柿「極（きわみ）」≫

長野県南部（南信州）は、干柿には最適な地域。
天竜川から立ち上がる朝霧。適度な標高。この土地名産「市田柿」はまさに自然が作り出した贈り物。

「市田柿」というのは渋柿の品種名です。
その栽培の歴史は600年以上といわれ、これを干柿にしたものも「市田柿」と呼びます。
栽培～加工まで、約10ヶ月程度の時間がかかりますが、各工程を熟練の職人が一粒一粒、丁寧に市田柿へと仕上げていきます。
そのため、実はふっくら、もっちりで、味は市田柿を凝縮した濃厚でありながら、上品な甘味。
古くから愛され続ける味を、ぜひ一度お試しください。

個包装なので贈り物にも最適ですが、やわらかくもっちりした市田柿をお好みの方にもおすすめです！

申込期日：2027年2月10日
提供：山下屋荘介（丸西産業株式会社）
産地：長野県産（松川町産含む）


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