「あいかの香り」は、とても希少なりんごです。試験場で品種改良したものではなく、長野県の農家さんの畑でたまたま発見されたりんごで、自然交配から生まれた純天然物のりんごです。苗自体も高く、赤いあいかの香りにするためには栽培技術が伴う為、なかなか出回らない希少価値の高い品種となっています。そんなりんごを絞って上品な甘みと香りの100%りんごジュースにしました。
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