除梗・破砕後、2タンクに分けて醗酵。その後ブレンドしてから熟成。樽熟成(新樽)は4カ月程度。様々なぶどうをごちゃ混ぜスタイルで仕上げました。
赤系果実にお花の香りなども加わり複雑な香りと、少しカカオっぽい香りも加わっている。少しだけオフドライ気味なので、タンニンは程よく感じられるが、シルキーで果実味との調和がとれている。

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※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方は酒類のお申込みはできません。
※お酒は適量を楽しく飲んでください。