五平餅は中部地方のお米を使った郷土料理です。
土地土地で、ご飯の形や大きさが違いますが、南信州地方ではお団子2個型が一般的で、在来屋の五平餅は小ぶりで食べやすい大きさの「お団子形五平もち」、白米、紫米、赤米、もちキビの４種類と、在来屋オリジナルの形「ねこ形五平もち」白米、雑穀米の２種類があります。

どの五平もちも長野県産コシヒカリ100％の白米と、コシヒカリに紫米、赤米、もちキビ、雑穀をブレンドした製品があります。
タレは信州味噌をベースにクルミとゴマを混ぜたクリーミーで甘さ塩辛さを抑えた食べ飽きない味でに仕上げています。

ご飯、タレそれぞれが個包装で少人数、小家族でも使いやすい食べきりタイプ。
一串約70g ご飯茶碗半分程度なので、ちょっとお腹が空いた時のおやつや、ランチを軽く済ませておきたい時、夜食等、電子レンジで再加熱するだけで気軽に食べられます。

■注意事項/その他
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