輝きのあるイエロー。
熟したグレープフルーツやオレンジなどの柑橘、パイナップルやアプリコットなどの果実やハーブ、ヴァニラ、ハチミツなどの香りが複雑に調和します。
心地よい酸を感じたあと、豊かな果実感ときめ細かいあわがバランスよく感じられるスパークリングワインです。

【原材料名】ぶどう、酸化防止剤
【産地】長野県上田市椀子ヴィンヤード
【アルコール度数】12％
【使用品種】シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン
【合う料理】アペリティフ、白身魚のカルパッチョ、若鶏の棒棒鶏ゴマソース仕立て、ワカサギのフリット
【コメント】きめ細やかな心地よい泡立ちのスパークリングワインです。椀子ワイナリーと長野県のみで販売される限定ワインです。
【製造者】メルシャン株式会社
シャトー・メルシャン　椀子ワイナリー
長野県上田市長瀬146-2
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