山中湖ハムは、自社農場の豚を使用し加工しています。
新鮮な原料で作る山中湖ハムは、遊離脂肪が少ないお肉（新鮮なお肉）を使用しているため美味しく、また防腐剤・保存料は一切使用していませんのでお肉の食感、豚肉の味わいをお楽しみください。

豚肉、塩、香辛料のみを使用。香辛料はフランス産ハーブ由来の高品質なものを使用。
化学調味料・着色料を一切使用しないソーセージです。


生産する豚肉も、山梨県肉畜鶏卵共進会　優等賞受賞。
その豚を使った山中湖ハムも、ドイツの2大コンテストSUFFAとDLGで金賞・銀賞・銅賞受賞。
SUFFAではトロフィー受賞しました。

ドイツでも認められた味　山中湖ハムの味わいを是非、ご賞味ください。


＊＊＊お召し上がり方＊＊＊
●無添加ソーセージは、その名のとおり化学調味料が一切入っていないソーセージです。
その為、デリケートな食材でもあります。加熱処理済み商品なので温めるだけで大丈夫です。

＊加熱する際のポイント！
①冷蔵庫でゆっくり解凍してから　②フライパンに油は入れない　③火は弱火で温まれば食べ頃。

以上の注意点を守っていただければ美味しくお召し上がり頂けます。

200ｇづつの個包装になっていますので、食べない分は冷凍庫で保管してください。

保存方法
ソーセージ類は、ラップに包み、アルミホイルを巻いて冷凍保存してください。

解凍方法
冷蔵庫で一晩ゆっくり解凍してください。