【配送不可：離島】
天然の生簀「富山湾」黒部漁港で水揚げされたのどぐろを、生地の清水と塩だけで作った干物です。のどぐろ　(赤むつ)生地の浜ではぎょうしん(魚神)と呼ばれています。脂の乗りの良さから、白身魚のトロとも言わる美味しさ！
漁獲量が少ないことから幻の高級魚とも呼ばれているのどぐろを、生地の清水と塩だけで仕上げた一夜干しです。ぜひ、この美味しさを味わってみてください。

干物/肉厚/ジューシー/富山湾/名水/詰合せ/産地直送/あかむつ/赤むつ/ノドグロ/高級魚/生地

※出荷不可期間：2023年12月23日～2024年1月5日は出荷停止期間となります。
※画像はイメージです。
※真空パック冷凍でお届け
※時期によっては出荷まで1か月以上かかる場合がございます。
※離島へはお届け出来ません。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。