返礼品について
紅ズワイガニとズワイガニ。名前は似ていますが異なる特徴を持っています。
富山湾で獲れる紅ズワイガニはズワイガニよりも深海に生息しており、茹でる前から甲羅が赤いことがその名の由来。
身はズワイガニと比べると水分が多いため、みずみずしく甘みが強いのが特徴です。
滑川の紅ズワイガニは、漁港から近い漁場で獲られていることから、鮮度が高く、甘く濃厚な味わいが特徴。紅ズワイガニを知り尽くした漁師自ら絶妙な塩加減で茹で上げており、他港産と訳があります、調理せずにそのままお召し上がりいただけます。
訳ありのワケ:漁師自ら茹でていること、足、指折れが入る場合がありますが、味はまったくかわりません。
毎年9月1日に解禁となる富山の紅ズワイガニ漁は秋の訪れを告げる風物詩。
漁港と漁場の距離が近く、他県産では出港から水揚げまで120時間程度かかるところ、滑川では12時間程度で水揚げできるため鮮度抜群です。
午前0時頃に滑川漁港を出港した漁船は、4時間で沖合の漁場に到着。かにかごを引き上げた漁船は昼頃に滑川漁港へ帰港。
水揚げ後すぐに、漁師自らが茹で上げているため、新鮮な甘みがぎゅっと濃縮されています。新鮮なまま茹で上がった紅ズワイガニは、翌日競りにかけられ、その日のうちに発送されます。選りすぐりの紅ズワイガニを新鮮なうちにお召し上がりください。
【注意!!】※※※※※※必ずご確認ください※※※※※※
26年10月以降順次発送
※本返礼品の発送は漁の状況に左右されるため、前もって配送希望日をお伺いする事ができません。
10月以降、1-2ヶ月程度での発送を予定しておりますが、天候不良等によりそれ以上のお時間を頂戴する可能性がございます。
※発送前日にメールにて出荷案内をいたします。必ずご確認をお願いいたします。
※電話連絡を希望される場合は、受付順に事前連絡をいたしますが、事業者からの連絡時に連絡がつかない場合は、折り返しご連絡をいただいても次回発送になる可能性もございます。何卒ご了承ください。
※お申込み時期によっては、翌シーズンの配送となる場合がございます。何卒ご了承ください。
※原則、着日希望は承りませんのでご希望に添えない場合はご容赦いただきますようお願いいたします。
※寄附者様都合により返礼品を受け取れなかった、お受け取りまでに時間がかかった際は、生鮮品につき返送となる場合がございます。いかなる場合も再送はできませんのでご了承ください。
※消費期限が短いため、沖縄、離島への発送はできません。何卒ご了承ください。
※カニの脚は折れやすいため、配送中の脚折れや胴体から脚が外れる場合がございます。
※カニは自然の生き物のため、個体によっては特有の磯の臭いや、黒っぽい色のものもございます。これらはすべて品質・鮮度に問題がないことを確認して発送しております。
そのため、「臭いが気になる」等の理由を含め、いかなる場合も商品の再発送・ご返品には一切応じられません。
特性をご理解のうえ、確実にお受け取りいただける方のみご寄附をお願いいたします。
申込後に配送先が変更になった場合は、下記まで必ずご連絡ください。
滑川市ふるさと納税担当委託事業者:株式会社ビッグゲート
TEL:050-3158-3481(平日 9:30~17:30)
Mail:furusato+namerikawa@big-gate.co.jp
※返礼品発送後の転送(配送先変更)につきましては、転送区間の運賃が受取人負担(有料)となります。
※住所変更が生じ、ご連絡がないまま商品が発送された後、転送中に消費期限が過ぎてしまった場合は、再発送の対応はいたしかねますのであらかじめご了承ください。
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