氷見パスタは、地元氷見市主催のグルメコンテストでグランプリになった食材です。
手延麺を製造する職人の技と、地元イタリアンシェフのこだわりによって、おいしい麺が完成しました。
材料には、本場イタリア料理に使用するデュラム小麦粉と富山県産小麦を独自のブレンドで使用。もっちりしこしこで小麦の味がしっかりと感じられる半生麺は、全国の有名料理人も絶賛しております。
第55回全国観光土産品コンテストで賞をいただきました。　

【訳ありの理由】
無地の袋にまとめて業務用パッケージでのお届けとなるため訳ありとしておりますが、通常の品物と品質、味共に変わりありません。

【お召し上がり方】
お召し上がりの際は、沸騰したお湯に塩少々入れ、8-10分程茹でてください。

太めの麺で、小麦の味がしっかりと感じられるので、パンチの強いソースと相性がいいです。
カルボナーラやアラビアータなどがお好きな方は、ぜひ氷見パスタをお試しください。

【賞味期限】
製造日から10ヶ月

【保存方法】
要冷凍

【地場産品類型】
3|氷見市内で完成までの全加工を実施している