農薬と化学肥料の使用を抑え、有機質肥料をすき込んだ土壌で栽培しました。炊き上がりはツヤツヤとして、甘みがあって、弾力と粘りもあります。炊き立てはもちろん、冷めても美味しいと評判のお米ですので、お弁当にもおすすめです。
【お米について】
従来品種のコシヒカリです。着色米や籾殻、小石等の異物混入を防ぐために、石抜き機や色彩選別機を用いてできる限り異物を除去しておりますが、機械を使用しても混入を完全に防ぐことは難しいことを予めご了承ください。
【お米のとぎ方・炊飯について】
お米を洗う際は、お米の粒を壊さないように、軽くやさしく洗ってください。水を替えるのは2～3回程度でOKです。お米を水に浸す時間は、夏は30分、春秋は1時間、冬は2時間程度でOKです。
【お米の保管について】
虫やカビの発生、お米の食味の低下を防ぐために、高温多湿や直射日光を避けて、涼しくて暗い場所で保存してください。特に初夏以降の蒸し暑い季節は、冷蔵庫の野菜室での保存がおすすめです。密閉できる容器等に移し替えて、お早めにお召し上がりください。未開封のお米も、高温多湿の条件下では虫やカビの発生、食味低下の恐れがありますので、涼しくて暗い場所で保存しお早めにお召し上がりください。

※画像はイメージです。
※オンライン決済限定です。
※10月中旬に配送開始します。
※長期のご不在がなく、受け取り可能かどうかをご確認の上、お申し込みください。
※次の場合の発送は致しかねますので、ご了承ください。
・事前連絡をいただいていない転居、不在等により配送会社での再配達も受け取れなかった場合
・寄附者住所と返礼品送付先が異なり、受取辞退などで返送となった場合