味わい | 炊いたお米や酒粕、フレッシュチーズを連想する香り。とろりとした滑らかな口当たりで、お米の甘味や旨味が口に広がります。バランスのとれたフレッシュな酸味が後味をサッパリとさせ、様々な料理と一緒に楽しむことができます。
特徴 | お米の細かな粒や酵母がたくさん含まれています。白く濁っていて、口当たりはとても優しく滑らかです。お米の味わいや酵母が作り出す酸味をダイレクトに感じられます。透明な日本酒では味わえない独特の美味しさがあります。

麹米と掛米：国産米
仕込水：神奈川県足柄平野に流れる酒匂川の伏流水（硬水）
精米歩合：70%
アルコール分：7度
容量：500ml
パッケージ：白


提供元 株式会社RiceWine
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