【製品コンセプト】
精米したての美味しいごはんを毎日味わえる喜びを。
玄米を入れるだけで、分づき米～上白米まで、精米度合いを調節できるコンパクトな自動精米機。
コンパクトで出しっぱなしでもOK、家庭で手軽に使えるデザインで、
お手入れも簡単。幅広いバスケットで対流を促すことで、摩擦によるお米の温度上昇を低減しています。

【製品特長】
●家庭で手軽に精米したてのお米を楽しめる。
玄米を白米まで精米すると、表面のぬか層などが削られるため、おおよそ重量が10％程度減少します。
食べやすくなる一方、削られる部分にはビタミンやミネラル、食物繊維などの栄養素が多く含まれています。
コンパクト精米機を使えば、3分～7分づきなどから好みに合わせて精米でき、無理なく栄養をとることができます。
精米後の白米は1～2ヶ月程度で風味が落ちると言われていますが、玄米は、適切に保存すれば半年～1年程度保存可能とされています。
毎日の食事分をその都度精米すれば、いつでも鮮度の高い美味しいお米を楽しめます。
精米したてのお米を炊くと、香りが良く、甘みが強く感じられます。乾燥が少ないため、炊きあがりもふっくらとやわらかくツヤが出ます。

●ダイヤルで簡単に精米歩合を調節できます。
本体にあるダイヤルを回すだけで、精米の歩合を調節することができます。
・3分づき：ぬか層を約3割削り取る。玄米に近い状態です。
・5分づき：ぬか層を約5割削り取る。玄米と白米の中間程度の状態です。
・7分づき：ぬか層を約7割削り取る。白米に近い状態です。
・胚芽：ぬか層を取り除き、胚芽部分を残して精米します。白米に近い状態です。
・白米：一般的に販売されていると白米と同様の状態です。
・上白米：白米をよりもさらに磨きをかけて精米したものです。

●古米の再精米も可能。
精米後、時間が経って風味が落ちてしまった古い白米でも、再精米で酸化した表面を磨き直すことで、炊きあがりの風味や食感の改善が期待できます。

【注意事項】
※画像はイメージです。
※初めてご使用になる際、煙やにおいが出ることがありますが、異常ではありません。ご使用とともになくなります。
※本製品は日本国内の電圧・規格に合わせて設計されています。海外でのご使用は故障や事故の原因となるためお控えください。