一般流通ではなかなか手に入らない、飲食店御用達の美味しいお米!
千葉県の銘柄米として人気が高く、しっかりとした味わいで「おかずがいらない」と言われる多古米コシヒカリ。
多古町では米農家さんが毎年試行錯誤しながら食味を高めあい、新米の時期には「多古米グランプリ」を開催しています。
常に美味しいお米を皆さんに食べてもらうために力を注ぐそれぞれの農家さんにフィーチャーした返礼品を用意しています。
お気に入りの農家さんを見つけて応援してくださいね♪

★【大木茂秀さんの多古米コシヒカリ】
流通量が少なく幻のお米とも言われている多古米の中で、大木さんのお米を食べるのは更に貴重です!
というのも、沢山の飲食店やゴルフ場などの施設からお米を使いたいとの声がかかるので普段は業務用でほとんどがはけてしまうんです。
遡れるだけでも7代以上も前から長年米を作っている農家に生まれた茂秀さん。
息子さん達と協力しながら、75歳になった今も元気に米作りをするベテラン農家さんであり、常に稲作の研究に携わっており土壌分析をしてデータを取ったり、今は廃盤になってしまった有機質肥料を独自に作って使用したりと探求を続けています。
「農業に励み町の人の食を支えていた両親の姿を見ていましたので、私も食の大切さを伝えていきたいです。」
そう語る大木さんが家族の力を合わせて育てた多古米をぜひお召し上がりください!

■配送種別:通常

■保存方法：高温多湿、長期間保存は避けて冷暗所に保管

■配送不可地域：離島・沖縄県にはお届けできません。