千葉市中央区にある「株式会社高岡企画　鮨たかおか」にて加工、提供を行っております。
日々試行錯誤し全ての工程にこだわっているため大量生産ができず、完全数量限定品になります。
当店のからすみは、すべての工程で一切冷凍はしておりません。
完全な生のからすみとして、風味を堪能していただくことができます。
厳選された国産の原材料のみを使用し、着色料・合成保存料・化学調味料完全不使用の無添加からすみで純国産品になります。

※画像はイメージです。
※賞味期限：冷蔵で製造日より3か月（開封後はお早めにお召し上がりください。
※配送時期について：
品質に拘り、一品一品丁寧に手作りしております。
そのため10月～3月の期間限定で出荷致します。
何卒ご了承ください。