牛肉の王様サーロイン。サーロインは牛の背中の中央部にあり、牛の背骨に乗っているだけの筋肉で、きめ細かい霜降りが特徴です。
特に、常陸牛(ひたちぎゅう)は、肉質が非常に柔らかく、脂の豊かな風味が堪能でき、火を通すとジューシーな食感になります。
迫力のあるサーロインブロックで御祝事や、ご自身へのご褒美に花をそえてみませんか？
厚切りにカットしジューシーなステーキにしてもよし！食べやすいサイコロ状や、焼肉用にカットしてもよし！！楽しみ方は自由自在。ご自身の楽しみ方でサーロインをご堪能ください。
つくばみらい市(藤井商店)では、サーロインを心行くまでお楽しみ頂けるよう、内容量違い(2kg～10kg)を他ページで用意してございます。

■生産者の声
サーロインを焼き終わった後の脂　皆さまどうしてますか？

牛肉の美味しさは脂にあるといっても過言ではありません。
牛肉の脂には栄養が詰まっており、ほどよい量を食べれば健康にも役立ちます。
そこで、藤井商店がサーロインステーキをお求め頂いた皆様におススメしたいのが、
サーロインステーキを焼いた後にでるオレイン酸が含まれている脂を使ったガーリックライスです。

作り方はとっても簡単！！
・適量のサーロイン脂にお好みの量のスライスしたニンニクを入れる。
・焦がさないように香りがでるまでニンニクを炒める
・適量のごはんを入れ炒める
・塩コショウを入れ味を調える。

～　おいしいガーリックライスのできあがり　～

～常陸牛の脂の旨味で、ご家庭のガーリックライスが一流店の美味しさのガーリックライスに大変身！！～


(茨城県共通返礼品：常陸牛)

【内容量】
【常陸牛】A5サーロインブロック 9kg

【アレルギー】
牛肉

【賞味期限】
製造日から14日

【申込期日】
通年

【発送期日】
冷蔵配送

入金確認後、2週間～1か月程度

※年末年始（12月〜1月末頃）は繁忙期の為、1〜2ヶ月頂く場合がございます。。
※クール便対象 配送できない地域がございます※
・伊豆諸島：青ヶ島村（青ヶ島）・利島村（利島）・御蔵島村（御蔵島）・式根島
・小笠原諸島：小笠原村（父島・母島・硫黄島・南鳥島など）

【事業者名】
株式会社 藤井商店
▼食料品、青果物等の返礼品について
お受取り後は開封し状態をご確認ください。
数日経過後にご連絡を頂戴した場合などは、品目により対応をお断りする場合もございますので、万が一不備等があった場合は、受け取り時の写真(画像)を添付のうえ、【担当窓口：tsukubamirai@furusato-g.com】までご連絡ください。
現物調査にご協力いただく場合もございますので、処分せずに保管のほどよろしくお願いいたします。
天災・気候等の諸事情による収穫量の激減、著しい品質問題が発生した際は、発送遅延・代品対応となる場合がございます。

▼機器の保証期間について
機器については、機種/メーカーにより保証期間及び保証期間の起算日(発送日もしくは到着日)が異なります。
メーカー保証対象外要件による故障は保証対象外となりますので予めご了承ください。

▼返礼品のお届け時期について
返礼品ページにお届けまでの目安を記載しております。
受注状況により日数が前後する場合もございますのでご了承ください。
※お届け日や曜日などの指定についてはお受けできかねます。