～美明豚特選美明豚みそ漬～
良質の配合飼料、乳酸菌・ビフィズス菌・納豆菌など合計9品をバランス良く与え育てた美明豚を、
ワークミート自慢の手作り味噌でたっぷり漬け込んだ自家製味噌漬です。

ブランド豚ならではの、上品な味わいもしっかりとしている肉で厚みもあり、お肉はとても柔らかく豚臭さがなく、脂の甘みが強いのが特徴です。自家製味噌の香りと豚の甘みがバッチリ合い深みのある味わいです。

焼くだけで簡単にそのまま食べれ、お弁当などにも適しております。また、ボリューミーでジューシーで味がしつこくありません。
幼児でも柔らかいので小さめにカットすれば味噌漬けをペロっと食べれるほどの病み付きの美味しいさになっています。
大人が気になる胸焼けもしません!

調理の仕方
低めの温度のフライパンから網焼き等で、ゆっくり焼けばジューシーにふっくらと焼き上がります.

～特選角煮ブロック～
ワークミート自慢の特選角煮ブロックはネギとショウガ・赤ワイン・沖縄産　黒砂糖でじっくりと煮込んで仕上げました。
美明豚特有の臭みの無い豚を使用しているため、口の中に入った時の甘味は特別です。

調理の仕方
角煮は冷たいままお好みの大きさにカットして、電子レンジ温めてお召し上がりください。
さらに、醤油ダレに長時間漬け込んだ角煮セット。是非ご賞味下さい。

冷凍保存でお届け致しますので、解凍の際は冷蔵庫で解凍し、ご使用いただきますことをお勧めしています。

〈茨城県の人気SPF豚〉
美明豚は、良質な肥料と天然素材を与え徹底した管理、SPF(Specific Pathogen Free)認定農場で育てた特定の病原菌をもたない豚肉です。
良質な配合飼料に乳酸菌・ビフィズス菌・納豆菌・海藻・パイナップル粉末・ウコン・酒かす等、バランス良く設計された天然素材を与え育てた豚です。
肉質は柔らかくジューシーで、しつこくなく脂に甘みがあります。風味があり、うまみ成分、ビタミンEは特に一般の豚に比べ大変多くなっています。
また、脂肪融点が一般豚に比べ大変低いため、口どけの良さも群を抜いています。

■内容量/原産地
特選美明豚みそ漬(150g×4パック)と角煮(300g)セット
〔原産地:茨城県産〕

■原材料
・特選美明豚みそ漬(美明豚ロース、ごま油、ニンニク、醤油、生姜、コチジャン、酒、調味料(アミノ酸等)、原材料の一部に小麦を含む)
・角煮(美明豚ばら肉、生姜、ねぎ、赤ワイン、醤油、塩、黒糖、原材料の一部に小麦を含む)

■賞味期限
30日
※到着後、お早めにお召し上がり下さい。

■注意事項/その他
●賞味期限は約1ヶ月ございますが、お届け直後は特に美味しく味わって頂けますので、早めの調理をお奨め致します。
●到着後、お早めにお召し上がり下さい。



配送方法:クール便（冷凍）

■配送不可地域
離島にはお届けできません。