【常陸の國から 真鯛のマリネ】
上品な旨みを誇る真鯛を、さっぱりとしたマリネ仕立てで楽しむ贅沢な一品。
真鯛ならではの繊細な甘みとほどよい弾力に、爽やかな酸味と香り豊かな味付けが重なり、素材の良さを引き立てる上品な味わいに仕上げました。
ひと口食べれば、真鯛の旨みがふわりと広がり、さっぱりとしながらも奥深いおいしさ。
そのまま前菜としてはもちろん、サラダやカルパッチョ風、ワインのお供にもぴったりです。
茨城の海の恵みを手軽に楽しめる、食卓を華やかに彩るごちそう。
ご家庭でのちょっと贅沢なひとときや、おもてなし料理にもおすすめです。
【おすすめポイント】
・真鯛の上品で繊細な旨み
・爽やかな酸味でさっぱり食べやすい
・前菜、サラダ、ワインのお供に最適
・食卓を華やかに彩る贅沢な海鮮惣菜

真鯛の旨み × 爽やかマリネ
茨城の海の恵みを、上品なおいしさでぜひご堪能ください。

【常陸の國から あさりとイカのペッパー・ガーリック】
あさりとイカの旨みを、ガツンと香るガーリックとピリッと効いたブラックペッパーで引き立てた、食欲そそる贅沢なおつまみ。
ふっくらとしたあさりとイカに、にんにくの香ばしさとスパイシーな刺激が絶妙に絡み合い、ひと口食べれば止まらないやみつきの味わいです。
あさりとイカ本来の濃厚な旨みを生かしながら、ガーリックのコクとペッパーのアクセントで、お酒のお供にはもちろん、ご飯やパスタ、サラダのトッピングにもぴったり。
そのままでも、アレンジしても楽しめる万能な一品です。
茨城の“おいしい”を手軽に楽しめる、こだわりの味付け。
食卓にもう一品ほしい時や、おもてなし、おつまみにもおすすめです。
【おすすめポイント】
・あさりとイカの旨みたっぷり
・ガーリックの香ばしさとブラックペッパーの刺激
・そのまま食べてもアレンジしても美味しい
・おつまみ、ご飯のお供、パスタにも最適

海の旨み × ガーリック × ペッパー
クセになるパンチのある味わいを、ぜひご賞味ください。

■地場産品類型
３　当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。　
■地場産品に該当する理由
市内で生産されたものである。