一度食べたらやみつきに。リピーター様多数の柚子胡椒です。

柴田町雨乞地区で栽培された「雨乞の柚子」は、果皮が厚く香りが高いという研究データがあり、自生する柚子の中では北限と言われています。
その香り高い柚子の皮と果汁を贅沢に使用し、ひとつひとつ丁寧に手づくりした柚子胡椒です。
柚子の爽やかな香りと青唐辛子の辛味が引き立つ柚子胡椒は、ひとさじで料理を格上げする万能薬味です。
お肉料理、お刺身、麵類や鍋物の薬味や料理の味付けにもお使いください。

【原材料】
柚子、青唐辛子、塩