柚子農家が作る、香りが自慢の柚子ジャムです。

柴田町雨乞地区で育てられた「雨乞の柚子」は果皮が厚く香りが高いという研究データがあり、自生する柚子の中では北限とも言われます。
そんな柚子を丁寧に洗って、皮と果汁に分けた後苦味をとるために湯でこぼした後、砂糖とたっぷりの果汁で仕上げました。原材料は柚子と砂糖だけ。
余計なものは加えずに柚子そのものの美味しさ味わいください。
パンやヨーグルトはもちろん、紅茶に添えたり、お菓子作りやお料理のアクセントにもおすすめです。

【注意事項】
※冷蔵庫で保管し、開封後はお早めにお召し上がりください。

【原材料】
柚子、砂糖