☆鮮度の良いサーモン
水揚げ後すぐに原料処理をし、骨取り加工した後すぐに凍結して、鮮度の良い状態で保管されたサーモンです。
また、適切に衛生管理された加工場にて切身加工をしております。

☆ハラス
お腹の部分を切身にしました。
脂があふれるサーモンです。

☆サーモン100％
原材料はサーモンのみです。酸化防止剤・保存料は使用しておりません。
この機会にサーモン本来の美味しさをお楽しみください。

☆冷凍鮭はそのまま焼いても大丈夫？
冷凍したお魚は、解凍してから焼くのが常識！と思っている人が多いと思います。
でも、時間がないときにのんびり鮭の切り身を解凍するなんてできません。
凍ったままの鮭の切り身はそのまま焼いても大丈夫です。

☆オススメの調理方法
解凍せずに冷凍のまま調理してください。
グリルまたはフライパンで10-15分程度、両面を中火で加熱してください。
大きさや形にはバラツキがございます。
上記の調理時間は、冷凍のままで加熱する場合の目安です。
解凍してから加熱する場合にはお時間を調節してください。
また、ご家庭の冷凍室で保存される場合には、2,3個づつラップしておくと表面の乾燥を防止することが出来ます。

【ご注意ください】
・こちらの製品は、サーモン（養殖、チリ産または国産）を使用しております。
・骨取りには細心の注意をしておりますが、まれに骨が残っている場合がございます。お召し上がりの際は十分にご注意ください。
・こちらは「訳あり」の商品です。柵サイズにはバラつきがあり、形も不揃いです。また、尾っぽの切身が、何個か混じっている場合もございます。
・大きさと形が「訳アリ」となっていますが、2級品(B級品)の提供ではありません。
・一度解凍したものを再凍結すると品質が著しく劣化します。ご遠慮ください。
・こちらの製品は加熱用です、必ず加熱してからお召し上がりください。

■株式会社足利本店とは？
創業70年の伝統ある水産会社です。
会社は気仙沼魚市場北端の正面に位置しており、鮮魚出荷業を主な生業にしております。
豊洲市場はもちろん、全国の水産市場に毎日おさかなを出荷し、多くの得意先様（市場のセリ人）より高く評価を頂き、大量のご注文を日々いただいております。
また、気仙沼に水揚げされた魚や処理している所を見学できる「工場見学」や、気仙沼市内の小学校向けの出張授業を行うなど、たくさんの方に違った角度から「気仙沼の魅力」を知ってもらう取り組みも行っています。

【お申し込み前に必ずご確認ください】
・本返礼品は、沖縄県・離島、クール便配送不可の一部離島や地域へは配達いたしかねます。
・システムの都合上、配送不可エリアであってもお申し込みができてしまいますので、ご確認の上お申込みください。
・配達日の指定はお受けできません。
・不在日がある場合は、申込時に備考欄に記載または申込後3日以内に問合せ窓口へご連絡をお願いいたします。
・長期不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合、再送およびキャンセルはいたしかねます。
・お受取人様の都合によりお礼の品の消費期限が過ぎた場合は、食品衛生上の都合により破棄させていただきます。
・万が一発送困難な場合は、当自治体の別のお品（同一金額以下）をお選びいただくことがございます。
・返礼品が届きましたら、すぐに開封し中身のご確認をお願いいたします。
・返礼品に傷みや損傷、品質不良などの異常があった場合、お受け取り後2日以内に【問合せ先】のアドレス宛にお問い合わせください。その際に、当該部分、全体、外箱の写真もあわせて送付をお願いいたします。
・お受け取り後3日以上経過したものについては、返品・交換などの対応はお受けできませんので、あらかじめご了承ください。