ほやは「海のパイナップル」と呼ばれる珍味。
三陸で旬の時期に採れた甘味たっぷりの新鮮なほやの身を、そのまま真空パックに詰め冷凍しました。

【肉厚ほやが美味しい3つの理由】
1.旬の時期に採れたほやを使用
肉厚で旨みたっぷり蓄えた旬の生ほやを選び、剥き身にして急速冷凍しました。
剥き身なので、下処理の必要はありません。

2.最高の鮮度のまま保管
新鮮なほやの身に「アルコール凍結」という凍結技術を施しているので、獲れたてのような鮮度とほや本来の旨みがギュッと閉じ込められています。

3.通年楽しめる旬の味わい
パックのまま10分ほど流水解凍することで、旬の時期が終わっても、好きな時に新鮮な肉厚ほやの味わいが楽しめます。

【このような感想を頂いています！】
30代男性：とても肉厚で甘くて美味しかったです。ホヤ独特の味を楽しめました♪
50代女性：主人が肉厚で美味しいと言っており、何度も買っています。
60代男性：転勤で30年前住んでいた気仙沼で初めて海鞘を食べてから、家族皆がすっかり海鞘の美味しさの虜となりました。改めて三陸の海の幸の美味しさを実感しました。

●阿部長商店とは
ABECHOグループは「水産業」と「観光業」で、三陸の海がもたらす海の恵みと、おいしい海の恵みを安全・安心に食卓へ届けしています。
三陸の総合企業として、国内へ、世界へ。
三陸のおいしさと楽しさを届けます。
海をフィールドとして命をつないできた人々が創り出す新たな営みを、ABECHOグループは、海とともに、これからも未来につなぎ、創造していきます。

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