脂ののった養殖チリ産アトランティックサーモンの全ての骨を取り除き、調理しやすいように軽く塩水に漬込み、食べやすいサイズにカットしました。
唐揚げやフライやムニエル・グラタン・パスタ・ホイル包み焼き・炊き込みご飯・鍋物など、和洋折衷幅広い料理用素材におススメです。

大変人気の銀鮭切落シリーズに加え、養殖の中で一番評価の高いアトランティックサーモンの切落し開発を致しました。包装資材を節約している分大変おすすめな規格になっております。

【提供：株式会社　塩釜水産食品】

※注意事項※
養殖時に与えている餌の影響で身の一部が黒くなっているものがありますが、味や品質に問題はございません。
うろこの処理はしておりません。調理に応じてうろこを取ってお使いください。

＝＝＝＝＝おすすめレシピ＝＝＝＝＝
唐揚げ / フライ / ムニエル / グラタン / パスタ / ホイル包み焼き / 炊き込みご飯 / 鍋物 など、和洋折衷幅広い料理用素材におススメです。
皮までしっかり焼いて、そのまま食べるのがもちろん一番美味しいと思いますが、身の部分をある程度食べたら、皮だけもう一度トースターでもグリルでもいいのでカリッカリに焼いて、おつまみにしても良し！
お茶漬けにして食べても良し！
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提供元：株式会社塩釜水産食品

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