肉厚で脂のり良い国産さばをお弁当など様々なシーンで使いやすいサイズに加工しております。

程よい塩味とジューシーな脂でご飯のお供にぴったりです。グリルやフライパンで加熱してからお召し上がりください。

サイズ不揃のため訳あり品としておりますが、味・品質は一級品です。

小分け保存しやすいように1枚1枚バラ凍結しておりますので、ご近所やご友人へのおすそ分けとしてもご活用いただけます。

お召し上がりの際は、冷蔵庫で一晩ゆっくり解凍してから焼いていただくとむらなく火が通り、美味しくお召し上がりいただけます。
お急ぎの際は、冷凍サバを密閉袋に入れ、流水解凍することで短時間で解凍することができます。
グリルやフライパンで焼き上げてからお召し上がりください。

3分にも満たない短時間でフィーレ加工と味付けを行うことで、さば本来の旨味をのがしません。さらに、加工直後に急速冷凍することで、鮮度のよい塩さばフィーレをお届けしております。この製法により、ご自宅でいつでも新鮮な味わいの塩さばをお楽しみいただけます。

また、安全・安心の高度衛生管理の元、水産物トレーサビリティに取り組み、設備と高度衛生管理システムにより高品質な製品づくりに取り組んでいます。


【注意事項/その他】
※骨が入っているため、注意してお召し上がりください。
※加熱してお召し上がりください。

【賞味期限】
製造日から1年
※解凍後はお早めにお召し上がりください。

【保存方法】
冷凍
-18℃以下で保存

【地場産品類型】
石巻市内の工場において、原料の仕入れから、内臓除去、三枚おろし、冷凍、箱詰めまでの製品化の全工程を行っている