なんと！厚さ約10mmと贅沢カットの厚切牛タンは食べ応え抜群！！

厳選した牛タンをスライス・目入れ・味付けを1つ1つ確認し丁寧に仕上げました。
最新の設備・基準をクリアし、厳しい品質基準を設け、何重にもチェックをおこないクリアした銘品です。
「肉厚でジューシー」な牛タンは噛めば噛むほどに素材本来の旨みがあふれます。

このような牛タンを「ご家庭で幅広い年代でもっともっと、食べて頂きたい。」そのような思いで仕上げましたので是非味わって下さい。

＜原材料名＞
【ダイヤモンドカット仕様】
牛タン（アイルランド産又はウルグアイ産又はその他）、焼酎、食塩、砂糖、鶏ガラスープ、香辛料／調味料（アミノ酸等）、pH調整剤、乳化剤、酵素、（一部に牛肉・鶏肉を含む）

【一方向スリット加工仕様】
牛タン（アイルランド産又はウルグアイ産又はその他）、砂糖、鶏ガラスープ、食塩、酵母エキス、デキストリン、香辛料、難消化性デキストリン／調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Ｎａ）、ｐＨ調整剤、乳化剤、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、酵素、（一部に牛肉・鶏肉を含む）

※原材料に輸入牛を使用しております。国産ではありません。

2026年7月より品質改良に伴い、加工仕様を変更しております。
切替期間中は、製造時期により以下いずれかの仕様の商品をお届けいたします。
・従来の「ダイヤモンドカット」仕様
・新仕様の「一方向スリット加工」仕様
加工仕様は異なりますが、いずれも品質に差はなく、おいしくお召し上がりいただけます。
※切替期間中のため、加工仕様はお選びいただけません。


【付加価値の詳細】
区域外から原材料を調達し、区域内の工場において、皮むき・スライス・スリット（切れ目）入れ・味付け加工、包装等、品質管理までの行程を一元管理しています。

提供：株式会社ネクサス