青森県産鴨肉とアップルポークのスライスセット　合計650g

鴨肉と豚肉の2種類が味わえます。

・鴨ローススライス(むね肉)　　　　　100g×1
・鴨ももスライス　　　　　　　　　　　150g×1
・青森アップルポークスライス肩ロース　200g×2

・鴨肉は青森育ちのフランス鴨(バルバリー種)です。
　臭みがなく、濃厚な鴨の味が特徴です。　

・アップルポークは
　ポリフェノールの多い青森りんごを配合した餌で、大切に育てられました。
　ほんのりとした甘味と香り、さっぱりとした脂身が特徴です。

鴨肉は鴨鍋、鴨せいろ、鴨の焼肉、鴨のしゃぶしゃぶなどがおススメです。

アップルポークはしゃぶしゃぶ、冷しゃぶ、生姜焼き、ミルフィーユ鍋、ミルフィーユとんかつなどがおススメです。

どちらもBBQが可能ですが鴨肉は火が通り過ぎると固くなりますので焼きす過ぎに注意です。

解凍方法:冷蔵庫で3～4時間自然解凍してください。
　　　　　お急ぎの場合は流水で10～15分解凍してください

■生産者の声
※鴨肉は火を通しすぎると固くなりますので焼きすぎにご注意ください。

100g、150g、200gの冷凍パックですので使い勝手がいいです。

■お礼品の内容について
・鴨ローススライス[100g]
　　原産地:青森県/製造地:青森県
　　賞味期限:製造日から2ヶ月以上のものをお送りいたします
・鴨ももスライス[150g]
　　原産地:青森県/製造地:青森県
　　賞味期限:製造日から2ヶ月以上のものをお送りいたします
・青森アップルポーク　しゃぶしゃぶスライス(肩ロース)[200g×2]
　　原産地:青森県/製造地:青森県
　　賞味期限:製造日から2ヶ月以上のものをお送りいたします


■原材料・成分
・鴨ローススライス:鴨肉(青森県産)
・鴨ももスライス:鴨肉(青森県産)
・アップルポーク肩ローススライス:豚肉(青森県産)



配送種別:冷凍便

■配送不可地域
離島にはお届けできません。