北海道安平産黒毛和牛100%使用。
防腐剤、着色料不使用。余計なものを一切入れずに作りました。
一つ一つ真空パックに包み、解凍せずに焼くことができます。

【訳あり理由】
冷凍専用の箱ではなく、簡易梱包でのお届けとなります。
ハンバーグの味、品質に問題はございません。
ハンバーグは一つ一つ真空包装されています。

中道農場は循環型農業に取り組んでいます。北海道勇払郡安平町の大自然の中で、黒毛和牛の繁殖と菜種・じゃがいも・大豆・小麦などの作物づくりを行う農場です。2002年に法人化し、「命を最後まで大切にする」ことを軸に歩んできました。ブランド牛の故郷として、ここで育った子牛は全国へ旅立ち、多くの人の食卓へとつながります。

中道農場では、親牛だからといって役目が終われば終わり、ではありません。子を産み育ててくれたお母さん牛にも、最後まで敬意と責任を持って向き合います。体力的に産めなくなった後も丁寧に肥育し、その命が「美味しかったね」と思ってもらえる形でつながることを大切にしています。

日々の飼育においても決して雑になることはありません。ごはんは栄養と質にこだわり続け、寝床も常に清潔に整えています。そうして大切に育てられた牛たちの恵みを、子どもからご年配の方まで安心して美味しく食べていただきたい。食べることで元気になってもらいたいと願っています。すべての命に向き合い、最後まで大事にする--それが中道農場の変わらない想いです。

【賞味期限】
製造日から6ヶ月
※お届け時、賞味期限1ヶ月以上あるものをお届けします。

【保存方法】
要冷凍（-18℃以下で保存してください。）

【注意事項/その他】
高温での調理の為、やけどにご注意ください。

【地場産品類型】
2｜主原材料である牛肉が安平町産である。

【提供元】
有限会社中道農場