このうどんは、北海道小麦100％。地元で育った小麦から生まれました。
その個性を最大限に引き出すため、うどんソムリエが配合・水加減・熟成にまでこだわり抜いています。
噛むほどに広がる小麦の香りと、打ちたてのような食感。土地の恵みを、そのまま商品にしました。
”北のうどん文化”はここから始まる。

【賞味期限】
製造日から6ヶ月

【保存方法】
要冷凍（-18℃以下で保存してください。）

【注意事項/その他】
高温での調理の為、やけどにご注意ください。

【地場産品類型】
3 | 完成までに発生する全加工作業を安平町で実施している。

【提供元】
安平うどん