※こちらは全12回（月1回）お届けの定期便商品です。


■平飼い養鶏農家がつくった 親鶏のスパイスカレー
北海道厚真町の平飼いの環境で、自由に動きまわってのびのびと健康に育った親鶏のお肉がたっぷり！養鶏農家だからこそできる贅沢なスパイスカレー。
親鶏の旨味を残しながらホロホロになるまで煮込み、オリジナル調合のスパイスで仕上げました。
直営レストランの人気メニューをご自宅でお楽しみください。
冷凍真空パックでお届けします！いつでも店頭の味をご自宅で！

■「平飼飼育」
わたしたちは、広大な面積で鶏が自由に動き回ることができる「平飼（ひらがい）飼育」を実践しています。
北海道の大自然の中、太陽の光が舞い込む鶏舎と、緑が広がる広大な敷地を全ての鶏たちが自由に動き回れるようにしています。
元気いっぱいの鶏たちは、病気になりにくく、抗生物質を使用することはありません。
10aの鶏たちは、約7000羽すべてが朝早くから走り回り、暗くなったら集まって「止まり木」と呼ばれる寝床で就寝します。
世界基準でも恥ずかしくない飼育方法を実践しています。 　

■小林農園
2013年厚真町の山奥で産声をあげた小林農園は、2018年の胆振東部地震で閉園を余儀なくされましたが
全国のみなさまのご支援・応援を賜り、移転して再開することができました。
2020年4月にはテンアール株式会社を設立して新たなスタートを切りました。
鶏が鶏らしく暮らし、関わる全ての人が幸せになれるような、「真面目で、自由で、ヒトもトリも楽しい農業」を目指しています。


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