倶多楽湖の良質で知られる伏流水とこだわりの塩で仕込み、秘伝の調味液にじっくり漬込みました。100gずつ密閉パックされていますので、使いたい時、使いたい分だけ解凍出来る便利な明太子です。
一本ではなく切れているため訳ありとして出しておりますが、味・品質は正規品と変わらない謝礼品となっております！

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