豊かな天然の地下水で育まれた、北海道初の地域ブランド米「東川米」

全国でも珍しい上水道のないまち北海道東川町。
北の最高峰大雪山旭岳の雪解け水が、このまちに天然水として恵みをもたらします。

天然の水で育まれた北海道初の地域ブランド「東川米」。
約3000haの広大な田んぼの8割で作付けされ、米の集荷率は95％と全国トップクラス。
今多くの地域で問題になっている耕作放棄地はこのまちにはありません。
良質な環境の中で、ブランド米「東川米」を確立してきたのは、
農家たちのプライドを持った農業経営の努力にあります。

JAひがしかわを中心に東川の農家たちが、独自のルールをつくり、
厳しい栽培基準と低たんぱく、高品質の基準を独自で設け、徹底した品質管理を行っています。
こうした取組によって、消費者の信頼を獲得するようになり、2012年には北海道米初の「特許庁地域団体商標東川米」として商標登録されました。
東川米は、現在、他の地域よりも高値で売買され、付加価値の高い商品となっています。

北海道を代表する品種ななつぼし。
粘りのある「国宝ローズ」を交配させたお米でつや、粘り、甘味のバランスが抜群で
冷めてもおいしさが長持ちします。お弁当やお寿司にも人気の逸品。

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