大雪山の恵み。東川町の地下水で仕込み醸造されるクラフトビール。

夏の野原を吹き抜ける風のように、爽やかで軽やかな香りが広がる一杯。
グラスから立ち上がるのは、白ぶどうやライチを思わせるみずみずしい果実の香りに、パッションフルーツのような明るいトロピカルなニュアンス。
そこにほのかにスパイスやハーブを感じさせる香りが重なり、複雑でありながらも軽やかな印象を与えます。
口に含むとドライで軽快な飲み口が心地よく、甘さは控えめで全体がすっきりとした印象にまとまっています。
微かなスパイシーさが後味にアクセントを加え、飲み飽きることのないバランスに仕上がっています。
余韻は爽やかでクリーン、暑い日でもすっと身体に馴染むような清涼感があります。
食事とも自然に調和し、特に軽めの料理や野菜料理との相性が良く、食中酒としても楽しめます。
外で過ごす時間や夏の夕暮れに、風を感じながらゆっくり味わいたい一杯です。

【お勧めの飲み方】
キンキンに冷やし過ぎず、グラスに注いで、ホップの香りやビールの色味などお楽しみ下さい。

※２０歳未満の飲酒は法律で禁止されております。

◆事業者紹介◆
Natures Brewing
Natures Brewingでは、大雪山の恵みである地下水を仕込み水としてビールをつくっています。
この土地の水を生かし繊細でバランスの取れた味わいを大切にしています。
日常の中でふと感じる自然の気配や旅先で出会う土地の記憶といった中で、
飲み続けられる心地よさ、食事や会話に自然と寄り添うビールであることを目指しています。

住所：北海道上川郡東川町東町3丁目6-8