返礼品について
使いやすく試しやすいミニサイズ(約85g/本)で、ご自宅用にはもちろん、ギフトにもおすすめです。
あっさり上品な「アカシア」、ハーブのような香りの「シナ」、濃厚で力強い「オオハンゴンソウ」と、花ごとに異なる色・香り・味わいをぜひお楽しみください。
■アカシア
北海道の雄大な大地ときれいな空気の中で育ったアカシアの花から採蜜した純粋ハチミツは、上品でクセのなく香りとあっさりとした味が特徴です。
結晶しにくく、あつかいやすいハチミツのため、人気も高く「ハチミツの女王」とも呼ばれています。
パンやヨーグルトにかけたり、コーヒーや紅茶などに混ぜてお召し上がりください。
■シナ
夏の北海道全域でよく採れ、ハーブのような香りのするハチミツです。
たばこの香料にも使われるほど香りが強く、多少くせがあるのが特徴ですが、お茶に入れて飲むとハーブティーのように。
また、お菓子作りでもよく使われるのがシナハチミツです。
■オオハンゴンソウ
夏の北海道で鮮やかな黄色の花を咲かせるオオハンゴンソウから採れた、野性味あふれる個性派のハチミツです。
コクのある濃厚な甘みと、口いっぱいに広がる華やかで力強い香りが特徴です。
チーズと合わせたり、お料理の隠し味や肉料理のソースにお使いいただくと、コクと深い味わいが引き立ちます。
■産地
鷹栖町産
■原材料
純粋はちみつ(アカシア、シナ、オオハンゴンソウ)
■保存方法
直射日光避け常温保存。
■注意事項
・蜂蜜は結晶化する食品です、結晶化した場合は蓋を開けて45度~60度程度の温度でゆっくりと湯煎にて溶かして下さい。高温で湯煎すると栄養素が損なわれる可能性があります。
・自然のままの蜂蜜ですので、結晶し白く固まる場合がございますが、品質には影響ございません。
・はちみつは1歳未満の乳児には与えないでください。
■返礼品提供事業者
みつばち工房山路
■関連キーワード
はちみつ ハチミツ 純粋はちみつ 国産 ミニサイズ お試し ギフト 上品
■地場産品に該当する理由
当該返礼品の主な原材料のうち、区域内で生産されたものが5割以上を占めているため(告示第6条第2号に該当)
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