「末廣軒」は昭和8年創業の老舗和菓子店で、北海道北斗市で育まれた「ふっくりんこ」の米粉を使用した商品を扱っています。現在までに和菓子・洋菓子を合わせて8アイテム以上を開発し、米粉を扱うノウハウが蓄積されています。

今回ご紹介するのは、その中でも特に注目を集めている「D&GO（ダンゴ）」です。このダンゴは、通常はだんごの上にあんをのせて食べるものを逆にし、あんを下にしその上にだんごをのせたもので、見た目にもかわいらしいと好評です。

また、だんごは通常1～2日で固くなってしまうものですが、末廣軒では新たな技術を駆使して固くなるのを抑え、日持ちを長くする工夫を施しています。そのため、ゆっくりと時間をかけて味わうことができます。

【原材料】
こめ粉（粳米（国産））、つぶあん（北海道製造）、砂糖、もち米、塩/乳化剤、酵素、（原材料の一部に乳成分、大豆を含む）

【保存方法】
要冷凍（-18℃以下）で保存。自然解凍後は冷蔵庫で５日以内にお召し上がりください。

【注意事項】
自然解凍してお召し上が下さい。
※画像はイメージです。

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