厳しい冬を乗り越え、雪解けとともに芽吹いた
春の息吹を感じる「春アスパラ」。

北海道美唄市の豊かな大地と、
たっぷりの雪解け水で育ったアスパラガスは、
春ならではの柔らかな食感と、
一噛みごとに広がる豊かな甘みが自慢です。

茹でてよし、焼いてよし。
採れたての旬の味わいを産地直送でお届けします。

■ 雪の力で鮮度を「ロック」
JAびばい独自の鮮度保持、それが「利雪型予冷庫」。
毎朝収穫されたばかりのアスパラを、
雪の冷気で一気に冷やし込み、眠らせます。

雪の力だけで保たれた「気温2℃・湿度90%」という
アスパラガスに最適な環境で芯まで冷やすことで、
鮮度を保ち、みずみずしさを閉じ込めたまま
全国の食卓へお届けすることが可能になりました。

■ 大地の恵みを、そのまま。
美唄の豊かな土壌で育ったアスパラガスは、
毎日の食卓に嬉しい栄養が含まれています。

・元気を支えるアミノ酸の一種「アスパラギン酸」
・ポリフェノールの一種である「ルチン」
・その他、食物繊維やビタミン類など

■ 【作り手の紹介】 JAびばい
私たちの誇りは、地域資源である「雪」を
農業に活かす先駆的な取り組み。
広大な「雪蔵」の冷気で野菜を大切に眠らせ、
鮮度と旨味を最大限に引き出しています。

「美唄の恵みで、食卓を笑顔にしたい。」
そんな情熱を持つ生産者が一丸となり、
雪国の知恵と真心を込めてお届けします。

アスパラ あすぱら アスパラガス グリーンアスパラ グリーンアスパラガス 春野菜 北海道 野菜 やさい 旬の野菜 旬野菜 冷蔵


【JAびばい(アスパラ)】すべての返礼品はこちら！