北海道美唄市で長年、仕出しや法要料理を通じて地域の食を支えてきた老舗「山本靖商店」。
熟練の料理人が守り続けてきた「秘伝のタレ」で丁寧に漬け込んだ、自慢の味付きジンギスカンとホルモン3種を、合計2.3kgの大ボリュームでお届けします。
プロが認めた、ご飯もお酒も止まらない美味しさをぜひご家庭で！

■ こだわりのラインナップ
・特製ジンギスカン（800g）：
しょうゆベースで甘辛く、リンゴや生姜の風味が効いた秘伝タレ。羊肉の旨味を最大限に引き出し、お野菜と一緒に焼いてもコクがしっかり残ります。
・肉厚ジューシーホルモン（各500g）：
噛むたびに旨味が溶け出す、肉厚で食べ応え抜群の豚ホルモン。
【旨塩】素材の良さが際立つ、さっぱりとした定番の味。
【コク味噌】深みのある味噌が肉に絡む、濃厚な味わい。
【ピリ辛味噌】食欲をそそる程よい辛みがアクセント。

■ おすすめの楽しみ方
・北海道のソウルフードを堪能：
ジンギスカンはたっぷりのお野菜やうどんを合わせるのが本場流！タレが染み込んだ具材まで美味しく召し上がれます。
・BBQやストックに：
小分けパックになっているので、キャンプやホームパーティー、日々の献立にも便利です。

■ 【作り手の紹介】 有限会社 ヤマキ山本靖商店
北海道美唄市で昭和の時代から、仕出し・お弁当・お惣菜を作り続けてきた食のプロフェッショナル。
特別な日を彩る料理を長年手掛けてきたからこそ出せる、飽きのこない「秘伝の味」を大切に守り、全国へお届けしています。

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