全国放送のテレビ番組など、メディア掲載多数！
北海道美唄市で長年愛され続けている、角屋（かどや）の麺シリーズ。
なかでも、袋から出してそのまま食べられるという唯一無二のスタイルは、今や美唄を代表する名物となっています。

■ 炭鉱の閉山を乗り越え、市民が守り抜いた「記憶の味」
かつて炭鉱の街として栄えた美唄で、炭鉱マンたちの手軽なエネルギー源として親しまれたこの焼きそば。炭鉱の閉山とともに、一度は存続の危機に立たされました。しかし、幼い頃からこの味に親しんできた市民から「美唄の味を絶やさないでほしい」と熱烈な復活を望む声が殺到。その想いに応え、角屋の手によって当時の味が守り抜かれました。今では美唄の風景に欠かせない、歴史と愛着が詰まった「心の味」です。

■ 角屋（かどや）のこだわり
・いつでもどこでも、手軽に：
独自の製法で調理・味付けされているため、温めずに「そのまま袋から」楽しめるのが美唄流。お皿も箸もいらない究極の手軽さは、忙しい毎日の強い味方です。
・飽きのこない、ふるさとの味：
地元の製麺所ならではのもっちりとした麺の食感と、世代を超えて愛される親しみやすい味わいが、一口食べればクセになります。

■ 楽しみ方いろいろ
・忙しい時の軽食に：
手を汚さず食べられるので、仕事や勉強の合間、小腹が空いた時の夜食に最適です。
・レジャーやアウトドアに：
持ち運びしやすく、そのままおつまみにしたり、キャンプでサッと炒め直したりと、外で食べる美味しさも格別です。

■ 【作り手の紹介】 有限会社角屋
美唄市で昭和の時代から続く、地域密着の老舗製麺所。
看板製品の「袋入り焼きそば」は、全国放送のテレビ番組やメディアで紹介され、
美唄を代表するソウルフードとして全国的な人気を博しています。
「手軽に、美味しく」という想いから生まれた製品の数々は、美唄市民の「心の味」として子供から大人まで世代を超えて親しまれています。

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