■ 一世紀を経てなお愛される美唄伝統の味
「中村のとりめし」は北海道開拓が本格的に推進された明治時代、現在の美唄市中村地区に入植した農場主の中村豊次郎が、稲作が軌道にのるまでの期間、小作人たちの家計と健康を気遣い、つがいの鶏を与え養鶏を奨励したことに始まります。
当時、来客や祝い事があると飼っている貴重な鶏をつぶし、米と一緒に炊き込んだ「とりめし」で振る舞ったといわれています。現在も、中村地区では伝統を受け継ぎ、昔ながらの「とりめし」をつくっており、「中村のとりめし」は美唄の名物となりました。

■ お母さんの愛情が詰まった安心の味わい
こちらは、精米 2合と炊き込みの素がセットになっており、
ご家庭でも炊きたてほかほかのとりめしを楽しむことができます。
コクをしっかりと残しつつも、食べ飽きないあっさりとした味付けに仕上げました。
添加物を一切使わないという、お母さんの愛情がたっぷり詰まった逸品です。
お子様からご年配の方まで、安心してお召し上がりいただける優しい味わいです。

■ アンテナショップPiPaが贈る「美唄の美味い」
アンテナショップ「PiPa（ピパ）」は、美唄名物の焼き鳥やとりめし、新鮮な農産物など美唄の「美味いもの」や観光情報の発信拠点です。
美唄産にこだわり、自信を持ってお勧めできる安心安全な「美唄の恵み」を、皆様のご家庭の食卓へお届けいたします。

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