【2025年ふるさと納税 ごちそうアワード 和洋スイーツ部門金賞受賞】

作り手の想いやこだわりが詰まった返礼品を表彰する年に1度イベント「ふるさと納税 ごちそうアワード」
和洋スイーツ部門にて、なんと金賞を受賞いたしました。

表面にこんがり焦げ目がつくように焼き上げられた、濃厚な味わいとまろやかな食感が人気のベークドチーズケーキ「チーズベーク」はティンカーベルの看板商品。
濃厚ながら甘すぎないその味わいは、スイーツファンの心を魅了し続けています。

オープンした当時から作られている、ティンカーベルの名を全国に広めた看板となっているお菓子。
味に深みを持たせるため、北海道産フレッシュチーズ、フランス産クリームチーズに加え、オーストラリア産クリームチーズ2種を絶妙な配合でブレンド。
さらに自家製のカスタードクリームを混ぜ合わせることで、濃厚ながらもしつこくなく、すっきりとした味わいに仕上げています。
土台となるパイ生地にはオホーツク産小麦を「春よ恋」ブレンドし、さっくりと焼き上げました。

中はとろ～り、表面こんがり。
パイ生地がサクッと香ばしい、他にはないここだけの味を、ぜひ一度ご賞味ください。

※画像はイメージです。