～特製ダレで漬け込んだ紅鮭いくら。北海道加工～

紅鮭の卵を使用した味付けいくら。秋鮭のいくらに比べ一粒は小振りですが、
綺麗な紅色の粒に旨味が凝縮され見事な味わいです。漁師の間では、秋鮭いくらよりも人気です。
職人がブレンドした特製のタレにじっくり漬け込んでいます。

【地場産品に該当する理由】
当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。（告示第5条第3号に該当）