★令和7年産♪
★地元精米工場から精米したてをお届け♪
★コンテストで優秀賞受賞のお米を米づくりの達人たちがさらに厳選！

コシヒカリ誕生の地、新潟県長岡のうまい米コンテストで優秀賞を受賞した米作りの匠たちによる渾身の一作「ながおかこしひかり金匠」。
この金匠のコシヒカリを食味計測器や米粒判別の機器で計測し、お米マイスターや農産物検査員の資格をもつ金匠プロジェクトの面々が協議の上選りすぐったお米「ながおかこしひかり　金匠　極」
正に、究極のながおかこしひかりです。