■玄米ポン菓子「ぽん」
長岡産コシヒカリの玄米を使ったポン菓子です。香ばしく口当たりの柔らかいポン菓子で、玄米の栄養を手軽に取れます。
あえて味付けをしていませんので、そのまま食べる以外にサラダやスープに入れて食べることもおすすめです！

■玄米ぽん餡を使用した「ぽん中皮」
長岡産コシヒカリの玄米を独自特許製法で、香ばしく程よい甘さの玄米の餡を作りました。
その餡を長岡の老舗和菓子店　紅屋重正が「ぽん中皮」に仕上げました。